Prodotti

Gli ortaggi che arrivano dai nostri campi sono selezionati presso la nostra sede operativa di Lavello ed inoltre controllati ed analizzati secondo procedure di autocontrollo nel rispetto dei disciplinari di produzione nazionali ed internazionali.  La nostra organizzazione ci permette oggi di rispondere a tutte le richieste dell’industria della IV gamma e della V gamma senza tralasciare le peculiarità legate al mercato del prodotto fresco freschissimo destinato alla GDO.

Un altro punto forza, oltre alla coltivazione, è il processo di selezione che si compone in 3 passaggi. Il primo attraverso il monitoraggio in campagna prima e durante la raccolta, il secondo attraverso un selettore ottico che permette l’eliminazione dei corpi estranei, il terzo con un’ultima selezione manuale per rifinire il prodotto prima del confezionamento.